Tempereringsmaskin för choklad – elektrisk smältmaskin med 2 eller 3 tankar
Beskrivning
Elektrisk tempereringsmaskin för choklad med 2 eller 3 tankar för dig som vill smälta, temperera och hålla choklad på jämn temperatur. Maskinen är tillverkad i rostfritt stål och värmer skonsamt via vattenbad, så att chokladen håller fin konsistens utan att brännas. Ett smidigt val för bageriet, konditoriet, caféet och det seriösa hemmaköket.
Egenskaper
2 eller 3 separata tankar – smält och håll mörk, ljus och vit choklad samtidigt.
Justerbar temperaturkontroll som håller chokladen på jämn värme, ca 30–80 °C.
Skonsam, indirekt uppvärmning via vattenbad minskar risken att chokladen bränns.
Hölje och tankar i rostfritt stål – hållbart, hygieniskt och lätt att hålla rent.
Kompakt format som får plats på arbetsbänken i bageri, café eller hemmakök.
Tekniska specifikationer
Material: rostfritt stål (livsmedelsklassat).
Antal tankar: 2 eller 3 (välj variant).
Temperaturintervall: ca 30–80 °C, justerbart.
Uppvärmning: indirekt vattenbad.
Lämpligt för: choklad, glasyr, smör, ost och grädde.
Drift: ansluts till vanligt eluttag.
Vanliga frågor
Kan jag smälta flera sorters choklad samtidigt?
Ja. Med 2 eller 3 separata tankar kan du hålla mörk, ljus och vit choklad smält på samma gång.
Bränns chokladen lätt?
Nej, den indirekta uppvärmningen via vattenbad värmer jämnt och skonsamt, vilket minskar risken att chokladen bränns eller skär sig.
Passar maskinen för hemmabruk?
Ja. Den fungerar både i proffskök och hemma hos dig som bakar, doppar och gör praliner på allvar.
Hur rengör jag tankarna?
Tankar och hölje i rostfritt stål torkas enkelt av efter användning, när maskinen har svalnat.
Kontakta oss
Har du en fråga om den här produkten – mått, material, leverans eller något annat? Vi svarar normalt inom 24 timmar på vardagar.
- E-post: info@fyndplats.com
- Telefon: +46 (0) 736 630 990
- Mer hjälp: Kontakta oss · Vanliga frågor
Liknande produkter
